natuurvriendelijke landbouw
Onze focus voor de komende 5 jaar van agromilieu.
tuppen op de boerderij
November is in veel opzichten het begin van het landbouwjaar op een Schotse heuvelboerderij. Het is lucifertijd!
midden winter
Een dikke vacht en een pens vol gras en heide kunnen een ooi warm houden op de koudste dagen.
heide branden & knippen
Een mozaïek dat ontworpen is om alle bewoners van het hoogland te voeden, onderdak te bieden en te ondersteunen
lammertijd op de boerderij
Half april tot mei is het lammertijd in de heuvels.
kapsels op de boerderij
We scheren (of knippen) vanaf half juni tot juli, wanneer de zon de schapen begint op te warmen en hun wol begint te "rijzen".
herfst schapenverkoop
Augustus en september zijn altijd druk met het verzamelen van de heuvels om de schapen te selecteren voor voorraad en verkoop.