FévrierJournal

Que se passe-t-il à Édimbourg et dans ses environs en février ?

Les jours commencent à rallonger, les perce-neige à pointer le bout de leur nez et les matins froids et croustillants vous incitent à partir à la découverte des collines. Le soir venu, détendez-vous dans le sauna en forêt avec le poêle vacillant et les nuages de vapeur.

les perce-neige commencent à lever la tête

Nous attendons avec impatience le tournoi de rugby des 6 nations, les soirées au théâtre, l'animation, les marionnettes, les prix du portrait et la Saint-Valentin.

le festival Manipulate

Festivals et événements

Il fut un temps où les marionnettes étaient réservées aux enfants et où le travail aérien était réservé au cirque. Ce n'est plus le cas. Ne manquez pas le théâtre visuel comme vous ne l'avez jamais vu auparavant :

Manipulate Festival | 2-15 février 2025 | Festival écossais de théâtre visuel et d'animation.

"L'un des festivals les plus intéressants d'Écosse, Manipulate s'est forgé une réputation en présentant des œuvres innovantes du monde entier dans le domaine du théâtre visuel et de l'animation... Manipulate va bien au-delà de la marionnette traditionnelle pour présenter les meilleures œuvres étrangères dans des genres allant de la marionnette contemporaine à l'animation en passant par le théâtre physique et aérien.
- The Scotsman

Scottish Snowdrop Festival | 25 janvier - 12 mars 2025 | Le Scottish Snowdrop Festival est célébré dans les jardins du pays.

Banff Mountain Film Festival 2025 | 22 février 2025

Ocean Film Festival | à confirmer

Timberyard et The Scan & Scallie

Saint-Valentin

14 février

Eastside est le point de départ idéal pour un séjour à Édimbourg à l'occasion de la Saint-Valentin. Entouré de magnifiques collines couvertes de bruyère à explorer, de poêles à bois près desquels se blottir et de la belle ville d'Édimbourg à une courte distance en voiture.

Dînez dans un endroit spécial

  • Timberyard propose une cuisine délicieuse dans un bâtiment industriel unique, caché dans une rue discrète du centre-ville.
  • Le restaurant The Outsider offre une vue spectaculaire sur le Grassmarket et le château. Parfait pour un déjeuner ou un dîner.
  • Harvey Nichols Forth Floor donne sur le château et le Firth of Forth. Arrivez tôt pour obtenir la table du coin dans le bistro et les meilleures vues de la maison.
  • Le Kitchin de Tom Kitchin, étoilé au Michelin, vaut le détour à Leith. Son restaurant jumeau, le Scran & Scallie, est également très recommandé.
  • Vous voulez quelque chose de plus proche de chez vous ? Pourquoi ne pas essayer le Papermill à Lasswade, au bord de la rivière, ou dîner sur place avec les délicieux plats faits maison de COOK.

Fleurs cultivées localement

Si vous souhaitez un bouquet de fleurs cultivées localement, faites-le nous savoir et nous pourrons vous l'offrir à votre arrivée. Les gros bouquets sont confectionnés par Pentland Flowers et cultivés à un kilomètre de là. Croyant passionnément à la philosophie " cultivé et non pas volé ", les fleurs sont saisonnières, locales et vraiment spéciales.

Journées spa

Pour connaître les meilleurs spas en ville et à la campagne à Édimbourg et dans les environs, ne cherchez pas plus loin que notre guide des spas locaux.

Fletcher's Cottage Spa

Théâtre

Expositions

Everlyn Nicodemus

Le sport

6 Nations Rugby | février/mars 2025

Ateliers et événements pour adultes et enfants

  • Les National Galleries of Scotland proposent un grand nombre d'événements, de visites et d'ateliers d'artistes pour les adultes et les enfants. Consultez leur site web pour plus d'informations.
  • Hopetoun House et son domaine accueillent souvent des promenades de gardes forestiers et des visites de la maison tout au long de l'année. Consultez leur site Web pour en savoir plus.
  • Dalkeith Country Park est très similaire. Des ateliers de bricolage, de marche et de recherche de nourriture y sont fréquemment organisés.
  • Dovecot Studios proposent des visites des coulisses et des ateliers de tapisserie, de dessin et de travaux d'aiguille.
  • Enfin, les National Museums Scotland proposent des visites approfondies pour les adultes et des interprétations d'expositions fantastiques pour les plus petits.

Le musée national d'Écosse

Alimentation et boissons

Pour trouver les meilleurs plats, boissons et garde-manger locaux à Édimbourg et dans ses environs, nous avons dressé la liste de nos restaurants, magasins et fournisseurs préférés d ' Édimbourg et de la région pour vos vacances de février.

Brassez votre propre bière

Pourquoi ne pas vous inscrire à la Craft Beer Kitchen? Stewarts Brewing invite depuis longtemps le public à s'essayer à la fabrication de la pinte parfaite. Grâce aux conseils d'un expert, vous pouvez passer la journée à brasser votre propre bière. Si vous séjournez à l'Eastside, la brasserie se fera un plaisir de vous envoyer votre bière (au Royaume-Uni) lorsqu'elle sera prête. Un bon souvenir de vacances !

12 Triangles et Katy's

Vérifiez les disponibilités pour le mois de février