MaiJournal

En mai, la dégustation de la boisson nationale écossaise n'a jamais été aussi agréable que lors de la célébration du Mois du whisky et du Festival de la bière d'Édimbourg. Les enfants seront inspirés par Imaginate, le festival de danse et de théâtre spécialement conçu pour eux.

Pour les grands enfants, il existe des festivals fantastiques qui mettent en valeur les talents locaux qui se cachent derrière le whisky écossais.

Pour les plus petits, le festival des enfants d'Édimbourg présente le meilleur du théâtre et de la danse.

Mois mondial du whisky - Divers lieux et conférenciers tout au long du mois de mai.

Nous vous recommandons vivement (pour les novices ou les amateurs de whisky) la nouvelle et fantastique expérience Johnny Walker dans Princes Street. Aussi bien pour la narration que pour la dégustation. Pour un endroit plus rural, rendez-vous à la distillerie de whisky Glenkinchie, dans l'East Lothian, pour une visite et une dégustation de whisky de plaine.

Festival international des enfants d'Édimbourg | à confirmer

Tradfest | 2 - 12 mai 2025

A Pint of Science | 19 - 21 mai 2025

Hidden Door Festival | à confirmer

Le Hidden Door Arts Festival transforme le prochain espace abandonné de la ville en un lieu artistique animé. Hidden Door est un heureux mélange d'artistes locaux et de têtes d'affiche. Selon Barry Gordon , "Hidden Door a tranquillement ressuscité ce qui est sûrement, même dans son état actuel, la meilleure salle de concert du pays".

• Moulin Rouge ! The Musical | 25 avril - 4 juin 2025
• Scottish Ballet : The Crucible | 1er - 3 mai 2025
• The Lion, the Witch and the Wardrobe | 13 - 17 mai 2025
• The Merry Widow - Opéra écossais | 29 mai, 1er, 5 et 7 juin 2025
• Trial by Jury - Scottish Opera | 30 mai et 6 juin 2025

• Les National Galleries of Scotland proposent un grand nombre d'événements, de visites et d'ateliers d'artistes pour les adultes et les enfants.
• Hopetoun House et son domaine accueillent souvent des promenades de gardes forestiers et des visites de la maison tout au long de l'année. Consultez leur site Web pour savoir ce qui est prévu.
• Dalkeith Country Park est très similaire. Des ateliers de bricolage, des promenades et des ateliers de recherche de nourriture y sont fréquemment organisés.
• Dovecot Studios proposent des visites des coulisses et des ateliers de tapisserie, de dessin et de travaux d'aiguille.
• Enfin, les National Museums Scotland proposent des visites approfondies pour les adultes et des interprétations d'expositions fantastiques pour les plus petits.

Pour trouver les meilleurs plats, boissons et garde-manger locaux à Édimbourg et dans ses environs, nous avons dressé la liste de nos restaurants, magasins et fournisseurs préférés d'Édimbourg et de la région pour vos vacances de mai.

Événements gastronomiques en mai

The Free Company : Spring Series | à confirmer

Brassez votre propre bière

Et si vous vous inscriviez à la Craft Beer Kitchen (cuisine de la bière artisanale) ? Stewarts Brewing invite depuis longtemps le public à s'essayer à la fabrication de la pinte parfaite. Avec les conseils d'un expert, vous pouvez passer la journée à brasser votre propre bière. Si vous séjournez à l'Eastside, la brasserie se fera un plaisir de vous envoyer votre bière (au Royaume-Uni) lorsqu'elle sera prête. Un bon souvenir de vacances !