Que se passe-t-il à Édimbourg et dans ses environs en janvier ?
Le mois de janvier à l'Eastside est synonyme de journées froides et hivernales et de neige pendant la période des fêtes. Il n'y a rien de plus vivifiant qu'une journée d'hiver enneigée de luge et de marche suivie d'une soirée au coin du poêle à bois.
Promenades hivernales et feux de cheminée
Le mois de janvier peut être le moment idéal pour profiter de la neige dans les Pentland Hills et des soldes de janvier à Édimbourg. Ne manquez pas l'occasion d'entrer dans la nouvelle année en dansant le ceilidh écossais à l'occasion du Hogmanay et de déguster un dîner Burns en l'honneur du barde national à la fin du mois.
Fêtes de fin d'année et feux de cheminée
Festivals et événements
La célèbre fête de rue et le feu d'artifice de Hogmanay à Édimbourg démarrent l'année littéralement en fanfare ! À la fin du mois, vous pourrez célébrer le barde le plus célèbre du pays(Robert Burns) avec un dîner, de la danse et de la poésie.
Noël d'Édimbourg - 15 novembre 2024 - 4 janvier 2025
Hogmanay d'Edimbourg | 30 et 31 décembre 2024
Burns & Beyond | à confirmer
Burns Supper at Prestonfield | 23 janvier 2025
ScottishSnowdrop Festival | 25 janvier - 12 mars 2025 | Le Scottish Snowdrop Festival est célébré dans les jardins à travers le pays.
Célébrez la Burns night à la Prestonfield House
Célébration des brûlures
Nuit de Burns
Le 25 janvier, célébrez la nuit de Burns dans toute la capitale avec du haggis, des neeps et des tatties, et un bon vieux ceilidh. Consultez cette page pour obtenir une liste actualisée des meilleures célébrations dans la ville.
Burns & Beyond célèbre la vie et l'œuvre du barde national écossais, à travers une série d'événements présentant l'art et la culture de certains des plus grands artistes et musiciens écossais.
Burns Ceilidh au Ghillie Dhu | à confirmer
Prestonfield Burns Night | 23 janvier 2025
Pour manger rapidement notre plat national, passez par la Haggis Box au Scottish Storytelling Centre, qui sert du haggis (et du haggis végétarien), des neeps et des tatties du mardi au dimanche. Si vous souhaitez préparer votre propre Burns dinner, procurez-vous un délicieux haggis Macsween fabriqué localement et suivez les instructions de Jamie Oliver... (non, il n'est pas écossais mais il a l'air de savoir ce qu'il fait !)
De Dürer à Van Dyck | Dessins de Chatsworth House & Everlyn Nicodemus
Expositions
Turner en janvier | 1er - 31 janvier | Une tradition d'Édimbourg : Les œuvres de Turner, léguées à la galerie par l'éminent collectionneur Henry Vaughan. Vaughan a stipulé dans son legs que ces délicates aquarelles devaient être "exposées au public en une seule fois, gratuitement, au cours du mois de janvier". Ses souhaits ont été fidèlement respectés pendant plus de 100 ans. Cette exposition limitée a permis aux œuvres de conserver leurs couleurs lumineuses et leur état impeccable.
Inked Up : Printmaking in Scotland | 14 septembre 2024 - 1er juin 2025
Everlyn Nicodemus | 19 octobre 2024 - 25 mai 2025
Stitched : Scotland's Embroidered Art | 25 octobre 2024 - 18 janvier 2025
Célébration des 40 ans de la collection de photographies d'Écosse | 6 novembre 2024 - 16 mars 2025
Dürer to Van Dyck | Drawings from Chatsworth House | 9 novembre 2024 - 23 février 2025
Théâtre et divertissement
Scottish Ballet : Casse-Noisette | 8 - 18 janvier 2025
Mary Poppins - 22 janvier - 15 février 2025
Visites et ateliers dans les galeries nationales écossaises
Ateliers et événements pour adultes et enfants
Les National Galleries of Scotland proposent un grand nombre d'événements, de visites et d'ateliers d'artistes pour les adultes et les enfants. Consultez leur site Internet pour plus d'informations.
Hopetoun House et son domaine accueillent souvent des promenades de gardes forestiers et des visites de la maison tout au long de l'année. Consultez leur site Web pour en savoir plus.
LeDalkeith Country Park est très similaire. Des ateliers de bushcraft, des promenades et des ateliers de recherche de nourriture y sont fréquemment organisés.
LesDovecot Studios proposent des visites des coulisses et des ateliers de tapisserie, de dessin et de travaux d'aiguille.
Enfin, les National Museums Scotland proposent des visites approfondies pour les adultes et des interprétations d'expositions fantastiques pour les plus petits.
Alimentation et boissons
Vous cherchez une sortie amusante pour les gourmands ?
Pourquoi ne pas vous inscrire à la Craft Beer Kitchen? Stewarts Brewing invite depuis longtemps le public à s'essayer à la fabrication de la pinte parfaite. Grâce aux conseils d'un expert, vous pouvez passer la journée à brasser votre propre bière. Si vous séjournez à l'Eastside, la brasserie se fera un plaisir de vous envoyer votre bière (au Royaume-Uni) lorsqu'elle sera prête. Un bon souvenir de vacances !
La Burn's Night ayant lieu le 25, il semble opportun de visiter notre distillerie locale, Glenkinchie. Les whiskies des basses terres sont généralement considérés comme les plus légers des single malts. Leur nature plus légère et leur palais doux les rendent faciles à boire, en particulier pour ceux qui découvrent le whisky single malt. Des dégustations aux visites des coulisses, vous pouvez personnaliser votre expérience du whisky comme vous l'entendez.
Pour les repas à Édimbourg et dans ses environs, nous avons dressé une liste de nos restaurants, boutiques et fournisseurs préférés d'Édimbourg et de la campagne pour vos vacances de janvier.
Cuisine de la bière artisanale
journées de spa
Pour connaître les meilleurs spas de campagne et de ville à Édimbourg et dans ses environs, ne cherchez pas plus loin que notre guide des spas locaux. Fletchers Country Spa, Stobo et One Spa sont fortement recommandés, ainsi que notre propre petit sauna en forêt dans les Pentlands.
Les spas d'Édimbourg